韓国料理教室ポクチュモニは、東京・中央線、総武線の沿線、高円寺・中野・野方界隈で、韓国家庭料理を教える料理教室です。

教室の場所は「韓国料理教室のご案内」を御覧ください。

2017年07月05・28日に単発教室Aを開催しますので生徒さんの募集をしています。
先着順ですのでお早めにご応募下さい。

2017年07月24・29日に単発教室Bを開催しますので生徒さんの募集をしています。
先着順ですのでお早めにご応募下さい。

2017年06月07・27日に単発教室Aを開催しますので生徒さんの募集をしています。
先着順ですのでお早めにご応募下さい。

2017年06月06・23日に単発教室Bを開催しますので生徒さんの募集をしています。
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2017年06月24・28日に単発教室Cを開催しますので生徒さんの募集をしています。
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ポクチュモニの過去のレシピ
スナップえんどうのナムル
スナップえんどうのナムル
材料(4人前)
スナップえんどう  ・・・・・・・・・200g A┌すりごま    ・・・・・・・・大さじ1/2
 │ごま油     ・・・・・・・・大さじ1/2
 │おりしにんにく  ・・・・・・小さじ1/2
 └塩       ・・・・・・・・小さじ1/4
  • 1:スナップえんどうは筋を取り、沸騰したお湯に塩を加え、4分茹でる。茹で上がったら、冷水にさらし水気を切る。
  • 2:「1」のスナップえんどうを斜め半分に切る。
  • 3:スナップえんどうをボウルに入れて、“A”の調味料を加えよく混ぜ合わせる。
※教室でのレシピとは、分量・手順など若干異なる場合がございます。