韓国料理教室ポクチュモニは、東京・中央線、総武線の沿線、高円寺・中野・野方界隈で、韓国家庭料理を教える料理教室です。

教室の場所は「韓国料理教室のご案内」を御覧ください。

2017年11月06・30日に単発教室Aを開催しますので生徒さんの募集をしています。
先着順ですのでお早めにご応募下さい。

2017年11月07・13日に単発教室Bを開催しますので生徒さんの募集をしています。
先着順ですのでお早めにご応募下さい。

2017年11月24・25日に単発教室Cを開催しますので生徒さんの募集をしています。
先着順ですのでお早めにご応募下さい。

2017年11月27日に単発教室Dを開催しますので生徒さんの募集をしています。
先着順ですのでお早めにご応募下さい。

2017年10月03・28日に単発教室Aを開催しますので生徒さんの募集をしています。
先着順ですのでお早めにご応募下さい。

2017年10月06日に単発教室Bを開催しますので生徒さんの募集をしています。
先着順ですのでお早めにご応募下さい。

2017年10月07日に単発教室Cを開催しますので生徒さんの募集をしています。
先着順ですのでお早めにご応募下さい。

2017年10月30日に単発教室Dを開催しますので生徒さんの募集をしています。
先着順ですのでお早めにご応募下さい。

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ポクチュモニの過去のレシピ
オイムチム(きゅうりのピリ辛和え)
オイムチム(きゅうりのピリ辛和え)
材料(作りやすい分量)
きゅうり     ・・・・・・・・2本 A┌すりごま   ・・・・・・・・大さじ1/2
 │粉唐辛子   ・・・・・・・・大さじ1/2
 │粗唐辛子   ・・・・・・・・大さじ1/2
 │しょうゆ   ・・・・・・・・大さじ1・1/2
 │酢      ・・・・・・・・大さじ1
 │砂糖     ・・・・・・・・小さじ2
 │おろしニンニク・・・・・・・・小さじ1/2
 └ごま油    ・・・・・・・・小さじ1
  • 1:きゅうりはしゃもじなどで押して、ヒビを入れる。縦半分に切って5〜6cmの斜め切りにする。
  • 2:きゅうりをボールに入れて、Aの調味料を加えよく混ぜ合わせる。
※教室でのレシピとは、分量・手順など若干異なる場合がございます。